Ik heb in week 4 veel gewerkt aan mijn verslag en aan mijn presentatie die ik in week 5 op school moest geven over mijn stage bedrijf. Tijdens mijn literatuuronderzoek voor mijn verslag kwam ik te weten dat conserveren al bestaat sinds de jagers en de verzamelaars, de mensen in die tijd waren nogal afhankelijk van de oogst van de landbouw, van de visserij en de jacht. Het probleem was niet dat ze er niet van konden leven, maar het probleem was dat ze het niet konden bewaren. In de winter is er geen landbouw mogelijk waardoor er in de winter een hongersnood was en in de zomer teveel eten was. Waardoor mensen op het idee kwamen om voedsel in potten luchtdicht af te sluiten waardoor het voedsel dat in de zomer geoogst of gevonden werd in de winter geconsumeerd konden worden, hierdoor konden ze de winter overbruggen.
Maandag en dinsdag van de 5 de week op school gezeten en hebben we als leerlingen onze stagebedrijven en stage ervaringen aan elkaar gepresenteerd het waren 2 gezellige dagen maar vindt het ook wel weer fijn om weer terug te zijn op mijn stage. Ik heb de afgelopen 3 dagen weer flink aan mijn opdrachten gewerkt.
Geen opmerkingen:
Een reactie posten